Oto najlepsze kotlety mielone według rececptury Magdy Gessler. Nad tym trzeba skupić się najbardziej

Nie od dziś wiadomo, że popularna restauratorka znana z programu "Kuchenne Rewolucji" skupia się na jakości produktów, według których tworzy dania. I nie inczej jest w przypadku właśnie kotletów mielonych, nad którymi dziś się skupimy. Danie z przepisu Magdy Gessler jest o tyle dobry, że kotlety są soczyste i aromatyczne – a przede wszystkim – nie rozpadają się podczas smażenia.

Dlaczego kotlety mielone Magdy Gessler są tak dobre?

Jak czytamy na portalu "pysznosci.pl", kluczem do idealnych kotletów mielonych jest idealna proporcja mięsa. Zdaniem restauratorki, ilość mięsa wołowego powinna być o jedną trzecią mniejsza niż mięsa wieprzowego. Dzięki temu połączeniu kotlety stają się soczyste i delikatne, zachowując jednocześnie swoją integralność podczas smażenia.

"Kuchenne Rewolucje" . Jak radzą sobie popularne restauracje, które "ratowała" Magda Gessler?