Nowy lokal gastronomiczny w Gorzowie! Gdzie się znajduje?
Oficjalnie od 11 lutego w Gorzowie istnieje miejsce z kuchnią polsko-ukraińską. To "Smerekowa Chata" umiejscowiona przy ul. Dywizjonu 303 (w dawnym Pubie Ciupaga). Co tam znajdziemy? - Na wstępie zaznaczę, że nie jest to restauracja polsko-ukraińska tylko lokal, w którym można zjeść różnego rodzaju przystawki, napić się piwa i potańczyć. Można powiedzieć, że to jest bardziej forma pubu, bo zostawiliśmy to, co było w tym lokalu za czasów poprzednich właścicieli - powiedziała nam Anna Bednarz, która jest właścicielką lokalu.
- Kuchnia z każdym tygodniem będzie się zmieniać i będziemy dodawać kolejne pozycje. Na razie mamy zgody sanepidu na niektóre rzeczy i to wydajemy naszym klientom. W przyszłości na pewno będzie dużo szersze menu - dodaje.
Szefem tego miejsca jest wspomniana pani Ania. To rodowita Ukrainka, która w Polsce przebywa od trzech lat. Na razie na swój nowo otwarty interes nie może narzekać. - Ludzi jest naprawdę dużo, a weekendami jeszcze więcej. Mimo, że lokal jest umiejscowiony w środku osiedla, a nie w centrum, to i tak cieszy się dużym zainteresowaniem - podkreśla.
Na razie lokal bardziej przypomina osiedlowy pub, niż restaurację, ale z czasem to ma się zmieniać. - Lokal jest dla osób pełnoletnich. Bawi się u nas zarówno młodzież, jak i osoby starsze. Tak, jak wspomniałam, jest piwo, można zjeść i obejrzeć transmisje z meczów. To zostało niezmienione, bo tak apelowali klienci tego miejsca - zaznacza Anna Bednarz.
Co zjemy w "Smerekowej Chacie?"
Właścicielka nie kłamała, bo faktycznie menu lokalu nie jest takie klasyczne, jak w normalnej restauracji. Raczej znajdziemy tam przekąski do piwa na ciepło i zimno. Do tego różnego rodzaju ciasta własnego wyrobu oraz kawę i herbatę. Ukraińskich akcentów również nie brakuje!
