Mrożone truskawki, zdjęcie ilustracyjne

i

Autor: Pixabay

PORADNIK

Jak poprawnie mrozić truskawki? Mamy sprawdzony sposób! Ten poradnik oszczędzi ci nerwów

2023-06-26 15:43

Jest obecnie pełnia sezonu owocowego, dlatego coraz częściej pojawia się pytanie, jak zamrozić truskawki, aby uniknąć powstania jednej zlepionej kuli. Moja babcia, która ma wiele doświadczenia w kuchni, ma swoje własne sposoby. W przeszłości używała tej metody głównie do zamrażania pierogów, ale okazuje się, że sprawdza się również w innych sytuacjach.

W momencie, gdy sezon na smakowite owoce jest w pełni, wielu ludzi zastanawia się, jak prawidłowo zamrozić truskawki, aby móc cieszyć się nimi przez dłuższy czas i zachować smaki lata. Oto kilka cennych wskazówek, które mogą być przydatne w codziennym użytkowaniu.

Jak poprawnie zamrozić truskawki? Mamy poradnik!

To bardzo proste i popularne rozwiązanie.

  • Usuń szypułki z każdej truskawki;
  • Pod bieżącą zimną wodą umyj owoce;
  • Dokładnie osusz je ręcznikiem papierowym;
  • Ułóż truskawki na desce lub tacce, tak, aby żaden owoc nie sklejał się ze sobą;
  • Włóż do zamrażalnika na pięć godzin;
  • Po tym czasie wyciągnij truskawki;
  • Uderz deską kilka razy o stół, aż wszystkie owoce odpadną;
  • Przesyp je do woreczków z klipsem i gotowe.
Dni Truskawki w Korycinie. Bitwa Truskawkowa Korycin vs. Reszta Świata
Sonda
Czy lubisz jeść truskawki?