W momencie, gdy sezon na smakowite owoce jest w pełni, wielu ludzi zastanawia się, jak prawidłowo zamrozić truskawki, aby móc cieszyć się nimi przez dłuższy czas i zachować smaki lata. Oto kilka cennych wskazówek, które mogą być przydatne w codziennym użytkowaniu.
Jak poprawnie zamrozić truskawki? Mamy poradnik!
To bardzo proste i popularne rozwiązanie.
- Usuń szypułki z każdej truskawki;
- Pod bieżącą zimną wodą umyj owoce;
- Dokładnie osusz je ręcznikiem papierowym;
- Ułóż truskawki na desce lub tacce, tak, aby żaden owoc nie sklejał się ze sobą;
- Włóż do zamrażalnika na pięć godzin;
- Po tym czasie wyciągnij truskawki;
- Uderz deską kilka razy o stół, aż wszystkie owoce odpadną;
- Przesyp je do woreczków z klipsem i gotowe.